Les minutes vertes: Petits fruits et champignons
Dans ce nouvel épisode des Minutes vertes, nous découvrons la production des petits fruits et des champignons en compagnie de trois agriculteurs passionnés de la MRC du Rocher-Percé. Daniel Deraîche (La Conche Saint-Martin à Port-Daniel) présente son verger de camerises. Eileen Jessop (Newport Inn & Farms) nous parle de ses productions fruitières et maraîchères. Enfin Mathieu Leclerc (La Fonge à Val-d’Espoir) nous introduit dans l’univers encore méconnu de la myciculture : la culture des champignons. Autant de couleurs et de saveurs à découvrir !
Capsule produite par la MRC du Rocher-Percé et le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, et présentée dans le cadre du Plan de développement du territoire agricole de la MRC du Rocher-Percé.
