Les minutes vertes: L’acériculture :
Christine Côté, une acéricultrice de Coin-du-Banc en Gaspésie, et son conjoint Dominique Barabé, racontent leur parcours et leur travail à l’érablière Côté Sucré. Ils nous sensibilisent sur les enjeux et les défis liés à l’opération d’une érablière et à la protection de la ressource.
Capsule produite par la MRC du Rocher-Percé et le Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, et présentée dans le cadre du Plan de développement du territoire agricole de la MRC du Rocher-Percé.