Le réseau des banques alimentaires du Québec a mis en place le « Programme de récupération en supermarchés » qui vise à récupérer les invendus afin d’éviter le gaspillage et l’enfouissement de denrées encore comestibles. Afin d’aider les organismes de la région, Lorando Segura a mis en place ce programme dans Rocher-Percé. Jean-Denis Laperrière est allé à sa rencontre pour en savoir plus sur ce programme.
Un programme de récupération alimentaire dans Rocher Percé
